५ मध्यम आकाराचे बटाटे, १ बाऊल भिजवलेले पोहे, मीठ, तिखट, वडे तळण्यासाठी तेल.
कृती :
बटाट्याची सालं काढून किसून घ्या. त्यात भिजवलेले पोहे, तिखट, मीठ घालून नीट कालवा. नंतर त्याचे गोल अथवा चपटे गोळे तयार करून मंद आँचेवर तळून घ्या. टोमेटो सॉस किंवा कोणत्याही चटणीबरोबर हे वडे चांगले लागतात.
No comments:
Post a Comment